Blog
Proces ulaska u fasting / vodeni detoks i izlazak
Ovaj blog sadrži odgovore na sledeća pitanja:
1. Kako da se pripremim za fasting?
2. Šta sme da se unosi osim vode tokom fastinga?
3. Da li tokom fastinga nastavljam sa terapijom (lekovima)?
4. Šta da unosim od hrane pre fastinga?
5. Kako se izlazi iz fastinga?
6. Šta od hrane smem da unosim kada završim fasting?
7. Čišćenje jetre
8. Šta je zabranjeno tokom fastinga?
9. Da li je tokom fastinga dozvoljeno konzuiranje cigareta i kafe?
U trenutku kada odlučimo da uđemo u fasting, mi zapravo donosimo mnogo dublju odluku od one o hrani. Donosimo odluku da se suočimo sa sobom, da smirimo buku u telu i da prepoznamo šta nas zaista hrani. Naše telo pamti svaku emociju, svaku misao, svaki zalogaj unet u brzini. Kada zastanemo, kada prestanemo da unosimo, tada počinje energetski, duhovni I ćelijski proces vraćanja sebi.
U narednim redovima, vodiću vas kroz proces pripreme za post (ulazak) i proces vraćanja (izlazak). Obe faze su jednako svete, jer kako ulazimo takvo će i iskustvo biti. Kako izađemo, takav će i naš povratak u svet biti.
Ulazak u fasting / odluka koja menja sve
1. Energetska priprema
Ulazak u post nije trenutak kada prestajemo da jedemo. On počinje mnogo pre toga, u trenutku kada počnemo da se oslobađamo onoga što nam više ne prija, hrane, navika, misli, emocija koje nas umaraju. Kada počnemo da biramo tišinu umesto buke, svesnost umesto automatizma i mir umesto nagona.
Svaki zalogaj koji svesno smanjimo, svaka misao koju prepoznamo, svaka rečenica kojom umesto kritike damo zahvalnost, već je deo posta.
2. Telo je naš hram
Telo nas ne kažnjava kada je umorno. Ono nam samo pokazuje gde nismo bili prisutni. Kada se pripremamo za post, važno je da se prema svom telu odnosimo s poštovanjem. Da ga pripremimo kao što bismo pripremili hram pre molitve.
Zato u danima pre posta počinjemo da ga rasterećujemo. Smanjujemo šećere, skrob, rafinisane proizvode, kofein, hranu koja zamagljuje um. Dajemo telu priliku da se oporavi od preopterećenosti, da povrati ritam i disanje.
3. Priprema kroz hranu
Poslednjih 5–7 dana pre posta telo polako uvodimo u lakšu ishranu.
Namirnice biramo s pažnjom kako bismo telo pripremili da krene ka svetlosti.
Predlaže se ishrana bazirana na povrću, zdravim mastima i proteinima. Bez prejedanja, bez žurbe, sa pažnjom u svakom zalogaju.
U ovoj fazi, već počinjemo da postimo od viška, ne samo hrane, već i misli.
Kako bismo se što nežnije i bezbednije uveli u stanje ketoze i pripremili telo za vodeni post, važno je da u nekoliko dana polako smanjujemo unos hrane i biramo kvalitetne namirnice. Na ovaj način, prelazak na post biće lakši, a naše telo će se prirodnije prebaciti na sagorevanje sopstvenih masnih rezervi.
Opšte preporuke:
• Počnite da smanjujete porcije i izbacujete rafinisane šećere, slatkiše, gazirane napitke i belo brašno.
• Postepeno smanjite unos ugljenih hidrata (testenine, hleb, pirinač), a povećajte zdrave masti i proteine.
• Počnite da jedete u vremenskom prozoru od 6–8 sati dnevno (intermittent fasting), npr. od 10h do 16h. Ostatak dana pijte samo vodu i biljne čajeve.
• Pijte dovoljno vode, a u vodu možete dodati prstohvat himalajske soli za ravnotežu elektrolita.
• Predlog namirnica – podeljeno po tipu ishrane
Za vegane:
• Avokado, masline, maslinovo ulje, kokosovo ulje, MCT ulje
• Orašasti plodovi (bademi, orasi, brazilski orasi, indijski orah, lešnici) i semenke (chia, lan, bundeva, suncokret)
• Povrće sa malo skroba: brokoli, tikvice, krastavac, karfiol, kelj, spanać, rukola, zelena salata, paprika, paradajz
• Fermentisana hrana: kiseli kupus, kimči, tempeh, miso
• Bobičasto voće u malim količinama: borovnice, maline, jagode • Biljni proteini: tofu, tempeh, seitan
Za vegetarijance:
• Sve sa veganske liste, plus:
• Organska jaja
• Punomasni sirevi i jogurt (po mogućnosti kozji ili ovčiji)
• Maslac ili ghi
Za one koji jedu sve (omnivore):
• Sve sa vegeterijanske liste, plus:
• Masna riba (losos, skuša, sardine, pastrmka)
• Piletina, ćuretina, govedina ili jagnjetina (po mogućnosti organska ili sa proverenih farmi)
• Kostne supe (za dodatne minerale)
Mali savet: Jedite polako i svesno, slušajte svoje telo i izbegavajte prejedanje. Svako smanjenje šećera i ugljenih hidrata sada znači lakši ulazak u post, manje kriza i više energije tokom samog retrita
4. Čišćenje jetre
Jetra ne prestaje da radi ni kada mi spavamo. Kada se spremamo za post, ona mora biti rasterećena, jer će upravo ona nositi najveći deo procesa čišćenja.
Zato je čišćenje jetre pre posta sveti čin zahvalnosti prema sopstvenom telu.
Kada očistimo jetru, olakšavamo put energiji, smanjujemo mogućnost mučnine, vrtoglavice i drugih detoks simptoma i dozvoljavamo telu da se lakše prebaci u regeneraciju.
5. Mentalna i emotivna priprema
Najvažniji deo ulaska u post nije fizički, već emotivni. Potrebno je da u sebi donesemo odluku da ne želimo da budemo jaki, već da želimo da budemo prisutni, jer je glad koja će se pojaviti glas tela koji traži pažnju. Kada osetimo nemir, slabost, želju da prekinemo, to je trenutak u kojem um gubi kontrolu i u kojem počinjemo da slušamo dušu.
Zato je važno da uđemo u post sa ljubavlju, a ne sa strahom, kao i da se pripremimo da osetimo, da ne bežimo. jer se iza svakog impulsa, iza svakog nemira, krije se sećanje koje se želi osloboditi.
6. Duhovna priprema
Pre nego što počne post, pronađimo svoj unutrašnji prostor tišine. Možemo zapaliti sveću, napisati nameru, pomoliti se, meditirati ili jednostavno zahvaliti svom telu.
Zamolimo ga da nas vodi, da nam pokaže šta treba da otpustimo, da nas nauči kako da čujemo svoje istinske potrebe.
TOKOM FASTING-A SE ISKLJUČIVO PIJE VODA. NEMA UNOSA HRANE, ČAJEVA, KAFE.
Izlazak iz fasting-a / povratak sa svetim saznanjem
1. DAN / Telo kao svetinja koja se budi
Prvi gutljaj i zalogaj posle posta nikada se ne zaboravljaju. Zato izlazak iz posta zahteva jednaku pažnju i poštovanje kao i sam proces posta. Naše telo je u stanju duboke regeneracije. Digestivni sistem odmarao je danima, i sada je potrebno da ga probudimo kao novorođenče, polako, pažljivo, s ljubavlju.
Cilj je da nežno probudimo digestivni sistem i ponovo aktivirati enzime varenja
Preporučeno:
• Topla voda sa limunom (ujutru, u malim gutljajima)
• Razblaženi sok od celera, krastavca i limuna – bez vlakana, samo tečni deo
• Lagana povrtna supa (bujon) – kuvano povrće bez ulja i soli (tikvica, celer, peršun, brokoli)
• Kiseli kupus sok (ako ga telo dobro podnosi)
• Mala količina avokada ili kašika maslinovog ulja za pokretanje žuči
• Sveže povrće u malim količinama – narendana tikvica, krastavac ili listić zelene salate, za aktivaciju varenja i enzima
Izbegavati: Voće, žitarice, mlečne proizvode, kofein, orašaste plodove i bilo koji izvor šećera.
2. DAN Faza buđenja / prvi dan posle posta
Tog dana, telo se još uvek seća tišine. Sve je osetljivo. Uvodimo toplotu kroz čistu, jednostavnu tečnost. Topla voda sa limunom, sok od celera, bistri bujoni. To su prve kapi života koje ponovo pokreću telo. Bez žurbe, bez naglih ukusa. Samo zahvalnost. To je dan kada se setimo koliko je malo dovoljno, koliko je mirniji svet kada prestanemo da trčimo za ukusima i počnemo da ih živimo svesno.
Cilj: uvođenje lagane čvrste hrane i zdravih masti.
Preporučeno:
• Kuvano i sveže povrće – tikvice, brokoli, karfiol, krastavac, zelena salata, rukola, šargarepa
• Maslinovo i kokosovo ulje
• Avokado
• Fermentisano povrće (kiseli kupus, kimchi, cvekla)
• Bistre supe i čorbe sa začinima (kurkuma, đumbir, lovor)
• Čajevi: nana, kamilica, đumbir, limunska trava Ako telo dobro reaguje, može se dodati mala količina ghee-ja ili putera.
3. i 4. DAN Faza stabilizacije / naredna tri dana
Telo polako uči da ponovo prima. Uvodimo lagano povrće, zdrave masti, čorbe i fermentisane namirnice.
Cilj: povratak u punu keto ishranu uz stabilan nivo energije.
Dozvoljeno:
• Sve iz prethodne faze
• Jaja (1–2 dnevno, kuvana ili poširana)
• Masline, maslinovo ulje, kokosovo ulje, avokado
• Masna riba (losos, skuša, sardina)
• Zeleno lisnato i sveže povrće (blitva, spanać, rukola, salate, krastavac)
• Bone broth – kolagenska supa od kostiju • Biljni proteini (konopljin, graškov) ako se lako vare
5-7. DAN
Tada se završava proces, ali počinje nešto mnogo veće, a to je život u lakoći.
Cilj: stabilizacija metabolizma i zadržavanje ketoze.
Keto-friendly namirnice:
• Sveže i kuvano povrće iznad zemlje (tikvice, brokoli, karfiol, krastavac, rukola, zelena salata)
• Fermentisano povrće za obnovu mikrobiote
• Avokado, jaja, riba, organsko meso
• Maslinovo, kokosovo ulje i ghee
• Orašasti plodovi (bademi, orasi, lešnici – umereno)
• Kokosovo mleko i biljni kefir
Izbegavati: Voće (osim limuna i bobičastog), žitarice, krompir, šećer, testo, alkohol i kafu u prvih 7 dana.
MERE OPREZA
– Svako unošenje hrane ili hemijskih supstanci može biti opasno.
– Ukoliko vam je prvi post, možete uzeti par cigareta, ali ćete već vremenom shvatiti da vašem telu to ne prija i nećete imati potrebu za cigaretama. Mogu se dogoditi vrtoglavice uz njihovu konzumaciju tokom posta.
– Kafa nije dozvoljena.
– Čak i stvari poput žvake smatraju se hranom i mogu vas izbaciti iz stanja ketoze.
– Takođe, više od jedne masaže uljima može nepovoljno uticati na ketozu
– Strogo je zabranjeno konzumiranje lekova, a da o tome prethodno ne obavestite lekara.
– Ukoliko koristite terapiju, tokom posta se regularno nastavlja sa terapijom, ali bi bilo poželjno konsultovati se i sa lekarom.
– Strogo je zabranjeno unošenje bilo kakvih hemijskih supstanci poput alkohola ili droga, jer to može ozbiljno ugroziti zdravlje i život.
Post nije igra. On je duboka transformacija i zato traži odgovornost. Zato je važno da budemo u kontaktu sa svojim telom, da ne žurimo, da ne radimo ništa na silu, da poštujemo granice, ali i da znamo da svaka nelagoda ima svoj razlog.
Ukoliko dođe do jakih reakcija, ako osetimo slabost ili vrtoglavicu, to je znak da telo priča, a mi učimo da ga slušamo.
Ovaj proces nas vraća u prirodu, u jednostavnost, u mir. Uči nas da smo sposobni da živimo sa manje, a da osećamo više.
Piši mi ako osetiš potrebu na mejl office@lava.rs